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連續式微波銀杏茶干燥殺菌設備

2020-09-12 16:19:35      來源:一大把網站
我國飲茶的歷史淵遠流長,銀杏茶的開發使人們在品茶的同時獲得了更多的保健作用,銀杏茶富含多種維生素和礦物質元素,是制作茶飲料的優質原料。利用銀杏葉制作的銀杏葉茶已投放市場,并取得了較好的效益。常規的銀杏茶干燥殺青方法是炒干,但炒干的時間長,口感和色澤都一般。先進的銀杏茶干燥殺青方式是利用微波設備,其優勢在于: 1、時間短,速度快。微波干燥時間一般是常規干燥方法的1/8。 2、均勻加熱。微波干燥是微波直接作用于被加熱物體,使物料的水分有內而外的遷移。 3、殺菌徹底,且干燥、殺菌、殺青、防霉等工藝可以同時進行。 4、產品質量好。微波干燥后的銀杏茶,感官好,口感佳,色澤鮮亮,極大的保持了銀杏茶的葉綠素等有效營養成分,延長了銀杏茶的保鮮期。 5、設備簡單,工藝先進,便于控制,節省占地面積,節約能源,改善勞動條件。

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